什么是生产性冷库; 生产性冷库名词解释定义是什么?

【参考答案】

是食品加工生产中属于生产性质的、必不可少的冷库，应完成食品的冷却和冻结，并做短期性的贮存。应建在资源比较集中、交通比较方......

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