多项选择题
菜系的形成受到哪些因素的影响?()
A.宗教信仰和民族习惯不同
B.口味不同
C.地理环境和气候的差异
D.食物原料的不同
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多项选择题
东方餐饮的思想特点有?()
A.天人合一
B.不时不食
C.医食同源
D.五味调和
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多项选择题
西方餐饮的思想特点有?()
A.以人为本
B.天人合一
C.追求营养
D.健康第一
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