单项选择题

山梨酸钾的颜色为（）。

A.红色
B.黄色
C.灰色
D.白色

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单项选择题
肉灌肠中可添加（）明胶。

A.0.1%
B.0.2%
C.1%〜2%
D.5%
单项选择题
香辛料在香肠中的添加量约为（）。

A.0.001%
B.0.02%
C.0.5%
D.5%
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