单项选择题

中式烹调师上岗进入厨房首先要检查灶具是否（），并开启排风设备。

A.干净
B.卫生
C.漏气
D.有水

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单项选择题
职业道德建设，必须坚持以为人民服务为核心，以（）为原则。

A.爱国主义
B.民族主义
C.国际主义
D.集体主义
单项选择题
中华绒螯蟹雄蟹呈三角形，称为（），中秋节前后为盛产期。

A.尖脐
B.白脐
C.黑脐
D.团脐
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