单项选择题

在酸性条件下，花色苷保持正常的红色。目前，一般采用在（）下测定其吸光值。

A、pH2
B、pH3
C、pH4
D、pH5

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
不属于黄酮类化合物的是：（）

A、花色苷
B、类黄铜
C、花青素
D、单宁
单项选择题
ß－胡萝卜素是维生素A的前体，一分子的ß－胡萝卜素可生成（）分子维生素A。

A、1
B、2
C、3
D、4
相关试题