单项选择题
A.肉携带来的B.水携带来的C.肉汤内自然形成的D.空气中的细菌落在肉汤内而形成的
A.红酒B.酸奶C.蛋糕D.奶茶
A.在无氧条件下,乳酸菌将营养物质产生乳酸和酒精B.在有氧条件下,乳酸菌将营养物质产生乳酸和二氧化碳C.在无氧条件下,酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和酒精D.在有氧条件下,酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和水