单项选择题
长方形托盘的规格是长(),宽38Cm。
A.46Cm
B.48Cm
C.51Cm
D.55Cm
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试题
单项选择题
()主要用于折鸟头造型。
A、翻
B、拉
C、叠
D、捏
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单项选择题
()大都用于折花鸟造型。
A、折
B、翻
C、拉
D、穿
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在餐厅服务过程中,运送较重的餐具应使用()。
下列关于“卷筒”技法描述错误的选项是()。
下列关于“翻拉”技法描述错误的选项是()。
下列选项中属于中餐酒具的是()。
()因吸收性能较好,为大多数餐厅经常使用。