单项选择题
小麦不完善粒率越高,则()。
A、容重越低
B、容重越高
C、出粉率提高
D、粉色越白
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单项选择题
我国稻谷质量标准中,粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于()。
A、73.0%
B、75.0%
C、77.0%
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单项选择题
碘染色法鉴别糯性稻谷与非糯性稻谷,其结果是非糯性稻谷呈()。
A、深兰色
B、棕红色
C、粉红色
D、黄绿色
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