多项选择题

以下哪些属于门店禁用食材()

A.鲜活牛蛙、织纹螺、河豚
B.凉拌木耳、野生毒蘑菇
C.韭菜、四季豆、工业盐
D.外购凉皮、外购熟小龙虾、亚硝酸盐