单项选择题
加温蚝油叉烧包一般用()火。
A.慢火
B.中火
C.中上火
D.旺火
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单项选择题
成珠鸡仔饼是()代点心师仓新制作的品种。
A.清
B.明
C.汉
D.唐
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单项选择题
千油酥是由()制做而成。
A.面粉与油脂
B.面粉与水
C.面粉、水和油脂
D.面粉
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