单项选择题

千油酥是由（）制做而成。

A.面粉与油脂
B.面粉与水
C.面粉、水和油脂
D.面粉

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单项选择题
年糕的疏松方法是（）疏松方法。

A.微生物发酵疏松
B.物理疏松
C.化学疏松
D.不疏松
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叉烧餐包是（）面包。

A.软质
B.硬质
C.松质
D.脆质
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