什么是肌动蛋白; 肌动蛋白名词解释定义是什么?

【参考答案】

也叫肌纤蛋白，是溶于水的蛋白质，占肌原纤维蛋白质的12%-15%，是构成细丝的主要成分，易生成凝胶，凝固温度较低，为30......

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