单项选择题

冠心病患者适宜多吃（）

A.蔗糖
B.炸鱼
C.人造黄油
D.杂粮

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单项选择题
下列呼吸商最高的是（）
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.膳食纤维
单项选择题
理想体重是身高（cm）与105的差，则实际体重超过理想体重10%－20%之间者为（）

A.消瘦
B.标准
C.超重
D.肥胖
单项选择题
对于急性肾炎病引起水钠潴留患者，其每日膳食中的盐含量应限制在（）
A.1-5g
B.3-8g
C.5-10g
D.10-15g
单项选择题
肝性脑病患者的昏迷期应注意的治疗措施是（）

A.停止葡萄糖的供给
B.停用蛋白质
C.采用低蛋白饮食
D.采用低脂肪饮食
单项选择题
高苯丙氨酸血症患者饮食中80%的蛋白质应由（）
A.缬氨酸供给
B.亮氨酸供给
C.异亮氨酸供给
D.低苯丙氨酸供给
单项选择题
不能耐受高张液体肠内营养喂养的是（）

A.年龄小于3个月的婴儿
B.年龄小于6个月的婴儿
C.年龄小于9个月的婴儿
D.年龄小于1岁的婴儿
单项选择题
膳食中蛋白质和碳水化合物的吸收主要在（）

A.胃
B.小肠
C.盲肠
D.大肠
单项选择题
绝经后女性每天可适量用钙剂补钙至（）

A.800-1000mg/d
B.1000-1500mg/d
C.1500-1800mg/d
D.1800-2000mg/d
单项选择题
中国成人超重的标准以体重指数（BMI）判定为（）

A.18.5－22.9
B.23－24.9
C.24.0－27.9
D.≥28
单项选择题
内因子可保护和促进（）

A.维生素B6吸收
B.维生素B12吸收
C.维生素PP吸收
D.维生素K吸收
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