单项选择题

餐饮管理中经常采用的、可以用于对竞争对手的调查和分析的调查方法是（）。

A.实验调查法
B.观察调查法
C.资料调查法
D.询问调查法

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热门试题

单项选择题

采用是非法、多种选择法设计的问卷属（）。

A.开放式问卷
B.封闭式问卷
C.半开放式问卷
D.混合式问卷

单项选择题

仅就餐饮消费而言，人在不同年龄层次和不同人生阶段的消费需求是不完全相同的。处于青春期的年轻人，他们的消费原则大多为（）。

A.经济实惠、物美价廉
B.相对比较前卫
C.消费的欲望比较强烈
D.追求新奇

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