单项选择题
切片时,哪种原料适合切成菱形片()
A.胡萝卜
B.黄瓜
C.土豆
D.茄子
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单项选择题
切丁时,为了使丁更入味,可以先将原料()
A.焯水
B.腌制
C.煮熟
D.蒸熟
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单项选择题
切片时,哪种原料适合切成半圆形片()
A.苹果
B.梨
C.橙子
D.香蕉
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