单项选择题

物理监测、化学监测和生物监测是常规的()方法。

A.灭菌效果监测
B.消毒效果监测
C.抑菌效果监测
D.培养效果监测

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热门 试题

单项选择题
生物监测方法中,()一般用枯草杆菌黑色变种(ATCC 9372)芽胞为生物指示剂。

A.干热灭菌
B.湿热灭菌
C.消毒
D.抑菌

单项选择题
GB31607-2021《食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量》于2022年2月4日开始实施,其适用范围是()。

A.非餐饮服务的散装即食食品
B.执行商业无菌的产品
C.餐饮服务的散装即食食品
D.未经加工或处理的初级农产品

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