多项选择题

脂肪的生理功能（）

A.构成机体组织
B.供给热能
C.构成人体的组织细胞
D.调节生理机能

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含钙丰富的食品原料是（）

A.蔬菜
B.虾皮
C.海带
D.黄豆
多项选择题
花素馅中能用的动物性原料是（）

A.猪肉
B.大油
C.鸡蛋
D.海米
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