单项选择题

厨房低温冷藏柜的温度一般为（）

A.5～-5摄氏度
B.-5～-10摄氏度
C.-10～-18摄氏度
D.-18～-23摄氏度

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单项选择题

食物中毒具有六条流行病学的临床特征，下列错误的选项是（）

A.潜伏期短、来势急剧、短时间内可能有多数人同时发病
B.所有病人都有类似的临床表现
C.停止食用这种食物，发病人数大量增加
D.人与人之间不直接传染

单项选择题

微波炉在使用时应置于平坦、干燥处，并与墙壁保持一定距离，其最小距离为（）

A.5～10cm
B.10～15cm
C.15～30cm
D.30~60cm

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