单项选择题
小麦粉加工精度检验,国家标准规定,仲裁时,以()对比粉色,以干烫法对比麸星。
A、干法
B、湿法
C、干烫法
D、湿烫法
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试题
单项选择题
小麦粉加工精度是以小麦粉的()来表示的。
A、粉色
B、粉色和麸星
C、麸星
D、粗细度
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单项选择题
确定最佳碾磨量和最佳碾磨时间,是以得到均匀的国家标准()加工精度大米为判断标准。
A、一级
B、二级
C、三级
D、四级
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