单项选择题

翻糖是由哪个单词音译（）

A.fancy
B.marzipan
C.fondant
D.merry

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单项选择题
关于翻糖说法不正确的是（）

A.以砂糖为主要原料
B.加入适量的葡萄糖浆和水熬制而成
C.不需要反复搓叠
D.成膏状，柔软润滑，洁白细腻
单项选择题
可以制作蛋糕覆面使用的原材料不包括（）

A.奶油
B.杏仁粉
C.砂糖
D.巧克力
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