单项选择题

关于翻糖说法不正确的是（）

A.以砂糖为主要原料
B.加入适量的葡萄糖浆和水熬制而成
C.不需要反复搓叠
D.成膏状，柔软润滑，洁白细腻

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单项选择题
可以制作蛋糕覆面使用的原材料不包括（）

A.奶油
B.杏仁粉
C.砂糖
D.巧克力
单项选择题
哪些不是覆面蛋糕的优点（）

A.保存时间长
B.保存时间短
C.漂亮、立体
D.精致、华丽
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