多项选择题

以下属于食材范畴的有（）

A.食用菌类
B.猪肉
C.馒头
D.小苏打

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多项选择题
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各种食物的（）

A.佐料
B.辅配料
C.可食性原料
多项选择题
下面关于腊八节的说法正确的是（）

A.腊八节是每年十一月初八
B.腊八粥熬好后首先要祭祀祖先，再赠送好友
C.腊八粥有保健营养功效
D.腊八节泡腊八蒜再东北地区尤为流行
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