多项选择题
以下属于国外引进质地优良的蔬菜品种的有()
A.石莼
B.牛蒡根
C.冬虫夏草
D.五彩甜椒
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多项选择题
中国食材应具备的条件是()
A.食用安全
B.具有营养价值
C.口感口味良好
D.符合法律规定
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多项选择题
以下属于食材范畴的有()
A.食用菌类
B.猪肉
C.馒头
D.小苏打
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