单项选择题

餐厅在定购餐具时盘子应尽可能选择：（）。

A.长方形的
B.鱼盘形的
C.艺术形的
D.圆形的

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单项选择题
餐厅在定购玻璃器皿时它的数量应控制在：（）。

A.15%以上
B.25%以下
C.25%以上
D.15%以下
单项选择题
水、电、燃气占餐饮企业整体原材料成本很大一部分，总共可消耗月销售额的：（）。

A.2%
B.4%
C.6%
D.8%
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