单项选择题

餐厅在定购玻璃器皿时它的数量应控制在：（）。

A.15%以上
B.25%以下
C.25%以上
D.15%以下

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单项选择题
水、电、燃气占餐饮企业整体原材料成本很大一部分，总共可消耗月销售额的：（）。

A.2%
B.4%
C.6%
D.8%
单项选择题
下列项目不属于餐饮业内能源消费的一项是：（）。

A.小费
B.水
C.电
D.燃气
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