单项选择题

A1型题 尿负荷实验可用于哪种营养素营养状况的评价（）

A.胡萝卜素
B.核黄素
C.1，25-（OH）2-D3
D.α-生育酚
E.以上都不是

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单项选择题
维生素C的良好食物来源是（）

A.粮谷类
B.蔬菜、水果
C.动物性食品
D.豆类
E.植物油
单项选择题
长期每日口服2g以上大剂量维生素C，对人体产生的主要影响为（）

A.铁吸收不良
B.白细胞杀菌能力增强
C.引起泌尿道结石
D.免疫功能下降
E.还原作用降低
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