单项选择题
下列哪种中式糕点通常被认为是较为健康的选择?(假设其他条件相同)()
A.奶油蛋糕
B.绿豆糕
C.炸春卷
D.蛋黄酥
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单项选择题
如何在中式糕点制作中平衡口感与健康?()
A.大量使用糖分和油脂
B.减少糖分和油脂,增加天然食材
C.只使用低GI 食材
D.忽略营养考虑,只注重口感
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单项选择题
下列哪种糖类在中式糕点中具有较低的血糖生成指数(GI)?()
A.蔗糖
B.果糖
C.麦芽糖
D.葡萄糖
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