为提高糕点的营养价值，可以在制作过程中适量添加哪种维生素？（）

下列哪种中式糕点通常被认为是较为健康的选择？（假设其他条件相同）（）

A.奶油蛋糕
B.绿豆糕
C.炸春卷
D.蛋黄酥

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如何在中式糕点制作中平衡口感与健康？（）

A.大量使用糖分和油脂
B.减少糖分和油脂，增加天然食材
C.只使用低GI 食材
D.忽略营养考虑，只注重口感

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