单项选择题

下列哪种糖类在中式糕点中具有较低的血糖生成指数（GI）？（）

A.蔗糖
B.果糖
C.麦芽糖
D.葡萄糖

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单项选择题
为促进糕点中的钙吸收，可以添加哪种成分？（）

A.磷酸盐
B.维生素D
C.咖啡因
D.纤维素
单项选择题
为提高中式糕点的营养价值，可以适量添加哪种食材？（）

A.高糖水果干
B.坚果类
C.大量奶油
D.过多糖分
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