名词解释

什么是Q10; Q10名词解释定义是什么?

【参考答案】

温度系数，衡量酶活性随温度的变化情况。
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热门 试题

单项选择题
微生物的耐热曲线表示的是（）的相互关系。

A.时间与微生物存活量
B.温度与D值
C.温度与F值
D.温度与Z值
单项选择题
下列微生物类群中最耐热的是（）。

A.肉毒杆菌
B.酵母和霉菌
C.乳酸杆菌
D.凝结芽孢杆菌
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