多项选择题
酒母培养方法可分为()
A.间歇式培养
B.连续培养
C.半连续培养
D.批次培养法
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
酱香型和药香型白酒主产于()省。
A.四川
B.山东
C.贵州
D.江苏
点击查看答案&解析
多项选择题
成品曲的常规化验指标有()
A.水分
B.淀粉
C.糖化力
D.液化力
点击查看答案&解析
相关试题
制小曲的碎米等原料的粉碎一般采用()。
饮料酒按生产工艺可以分为发酵酒、蒸馏酒以...
大曲原料小麦的感官标准为()
原料中常见杂质主要有()
酒瓶上不应有的缺陷是()