单项选择题

品尝的四个阶段可归纳为:()

A.品尝、描述、归类、评判
B.品尝、归类、评判、描述
C.品尝、描述、评判、归类

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热门 试题

单项选择题
库纳瓦拉(Coonawarra)生产优质的?()

A.赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
B.霞多丽(Chardonnay)
C.梅洛(Merlot)
D.西拉(Syrah)

单项选择题
下列哪些工艺可以用于生产甜型葡萄酒或提高葡萄酒的糖分?() ①打断发酵 ②干化葡萄,浓缩葡萄中的糖分 ③冰冻葡萄并过滤浓缩葡萄中的糖分 ④反渗透(从葡萄汁中提出水份)提高糖度 ⑤直接添加糖分

A.②③④
B.①②③⑤
C.②③
D.①②③④

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