单项选择题
西餐最常用的原料是()。
A.牛肉
B.狗肉
C.蛇肉
D.鸭肉
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单项选择题
西餐服务中发现客人在吃甜点时应主动询问客人是否需要()。
A.水果
B.冰淇淋
C.买单
D.咖啡茶
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单项选择题
为客人创造满意惊喜服务时,得知客人生日,以下哪一项服务最为合适?()
A.蛋糕
B.长寿面
C.蛋糕、长寿面
D.祝福语
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西餐摆台时,正确的摆放餐具的方法是()。
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