单项选择题

关于蜗牛这款产品用的香蒜黄油面包，制作好之后，冷藏储存时间为（）

A.制作当日+1天
B.当天废弃
C.制作当日+2天

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热门试题

多项选择题

下列哪些是关键项（）

A.鸡汤的温度55度
B.PIZZA中心温度65度
C.员工从炒面台直接到沙拉吧制作产品
D.制饼台冷井洋葱8.5度

单项选择题

ACP面团发酵完成的面团高度低于（）厘米需废弃，饼底拉制后，直径大于（）厘米的气泡需搓破。（）

A.2.5；2.5
B.3；3
C.3；2.5
D.2.5；3

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