单项选择题

以下哪种方法可以用于测定黄酒中的总酸含量（）

A.酸碱滴定法
B.电位滴定法
C.非水溶液滴定法
D.酸碱中和法

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单项选择题
以下哪项方法可以快速判断成品酒的糖分含量是否符合要求（）

A.比色法
B.酸碱滴定法
C.直接目视比浊法
D.高效液相色谱法
单项选择题
下列哪项因素通常对成品酒质量产生较大的影响（）

A.残糖含量过高
B.残糖含量过低
C.酸度过高
D.涩味过浓
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