单项选择题

茶叶中碳水化合物又称糖类化合物，最高含量占干物质总量的（）。

A.30%
B.40%
C.50%
D.60%

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单项选择题
以下可溶于水的糖类物质有（）。

A.淀粉
B.葡萄糖
C.纤维素
D.半纤维素
单项选择题
花青素和花黄素的含量高，对（）的品质极为不利。

A.红茶
B.黑茶
C.绿茶
D.普洱茶
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