单项选择题

企业进行严格的成本核算能促进加工制作、经营部门不断提高（）和经营服务水平。

A.管理
B.质量
C.技术
D.成本

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单项选择题
制作麻蓉馅应先将（），制成细末待用。

A.桃仁
B.杏仁
C.熟面粉
D.芝麻炒香
单项选择题
菜点研发创新的原则之一是（）技术水平，发挥技术优势。

A.利用
B.降低
C.提高
D.抬高
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