单项选择题

氢氰酸是一种()。

A.神经毒
B.细胞原浆毒
C.内毒素
D.外毒素
E.肠毒素

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单项选择题
机磷农药具有()。

A.肾脏毒性
B.神经毒性
C.内分泌毒性
D.血液毒性
E.肝脏毒性

单项选择题
鼠伤寒沙门菌D55℃=10,是指()。

A.在55℃10分钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌
B.在55℃10分钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌
C.在55℃10秒钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌
D.在550℃10秒钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌
E.在55℃10分钟食品中90%鼠伤寒沙门菌不能繁殖

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