单项选择题
面类食品中,意面的品种大约有多少种()?
A.50多种
B.70多种
C.100多种
D.140多种
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
意式法包托用什么原料垫底()?
A.面包片
B.法包
C.小圆面包
D.全麦面包片
点击查看答案&解析
单项选择题
普罗旺斯海鲜汤中用于增加酸味的是()。
A.橄榄油
B.鲜蕃茄丝
C.老蕃茄丝
D.茴香头
点击查看答案&解析
相关试题
标准成品海鲜冻的特点中,哪个是错误的()?
香橙烤鸭 菜肴中,多余的橙子的作用是什么...
制作热狗时,长软包应该如何处理()?
意*大利面食中,最常用的是哪种原料制品()?
炸土豆卷制作时应注意的是()。