多项选择题

（）等酯类物质是白酒中的主要微量成分，对形成白酒的香和味、风格有重要作用。

A.乙酸乙酯
B.乳酸乙酯
C.己酸乙酯
D.戊酸乙酯

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多项选择题
液态法白酒分以下三种：（）

A.固液勾兑白酒
B.串香白酒
C.勾调白酒
D.调香白酒
多项选择题
我国的（）白酒等是半固态法白酒。

A.清香型
B.小曲清香型
C.米香型
D.豉香型
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