单项选择题
下列选项中,属于起泡葡萄酒的是()。
A.香槟酒
B.白兰地
C.味美思
D.劳姆酒
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单项选择题
采用边糖化边发酵工艺生产的酿造酒是()。
A.啤酒
B.苹果酒
C.黄酒
D.葡萄酒
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单项选择题
黄酒的酒药中最主要的微生物是()。
A.黑曲霉
B.根霉
C.酵母菌
D.米曲霉
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