单项选择题
A.酱汁味碟 B.红油味碟 C.椒盐味碟 D.虾油味碟
A.燃焰车、平底锅、服务叉、服务勺、沙司盅、清洁抹布等； B.燃焰车、平底锅、备用盘、服务用具、热菜盘、清洁抹布等 C.色拉大木盆、木勺、木叉、餐巾、色拉小木碗等
A.5 B.6 C.7 D.8