单项选择题
A、餐厅日常服务工作 B、托送火候菜 C、端送汤类菜肴 D、端送火锅类菜肴
A、重托只适合男性服务员使用 B、重托时托盘不能与肩接触 C、重托主要用于运送较重的物品 D、重托常使用大号的方形托盘
A.50千克左右B.3千克左右C.10千克左右D.100千克左右