单项选择题
属于细菌性食物中毒的是()。
A.毒蕈中毒
B.河豚鱼中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.真菌及其毒素食物中毒
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
有机氯农药对食品的污染,随食品进入人体后主要引起()的损害。
A.肾功能
B.肝功能
C.心功能
D.肺功能
点击查看答案
单项选择题
引起食品腐败变质()除外。
A.微生物
B.多环芳烃化合物
C.湿度
D.食物因素
点击查看答案
相关试题
传达、分派各类菜肴给炉灶厨师烹调的是()...
烹饪工艺的改革创新要注重科学化,就是要符...
膳食中适量的脂肪有助于下列哪种营养素的吸...
平衡膳食组成中,每天食用量最少的一类食物...
厨房设备选择应掌握以下原则:①安全性原则...