单项选择题

A2型题 2001年，我国江苏、安徽等地暴发了大肠埃希菌食物中毒，主要表现为出血性肠炎型，造成177人死亡，引起这起食物中毒的大肠埃希菌的主要血清型是（）

A.O₁₅₇：H₇
B.O₁₁₁：B₄
C.O₅₅：B₅
D.O₈₆：B₇
E.O₁₂₄：B₁₇

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单项选择题

有文献报道婴儿肉毒中毒时，其中毒食品可能是含有肉毒梭菌的是哪种（）

A.蔗糖
B.蜂蜜
C.奶粉
D.米粉
E.果汁

单项选择题

植物油的精炼工艺一般包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等，其中可以除去B（a）P和残留农药等有毒物质的工艺是（）

A.脱胶
B.脱酸
C.脱色
D.脱臭
E.脱蜡

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