单项选择题

传统大曲酱香型白酒入库检验定级的标准分为（）

A.酱香、窖底和混合
B.酱香、窖底、混合、醇甜和次品
C.窖底、窖面和窖中
D.窖底、醇甜和酱香

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单项选择题
酱香白酒上甑工序要求（）

A.铁铲上甑
B.两人同时上甑
C.一人掏糟一人上甑
D.纯机器上甑
单项选择题
白酒吸附力强，若酒库和容器上布满灰尘，（）会被吸入酒体。

A.霉味
B.锈味
C.泥臭味
D.尘土味
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