单项选择题

乙醇是酒的主要成分,除了可提供()外,无其他营养价值。

A.水分
B.能量
C.脂肪
D.蛋白质
E.维生素

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
丙二醛是油脂酸败时的产物之一,其含量多少通常反映()酸败的程度。

A.花生油
B.猪油
C.大豆油
D.棉籽油
E.菜籽油

单项选择题
酒类的()含量过高可引起饮用者头痛及醉酒。

A.杂醇油
B.甲醛
C.铅
D.氰化物
E.二氧化硫

相关试题
  • 蔬菜、水果中有害化学物质的污染包括()。
  • 常用于评价油脂酸败的卫生学指标有()。
  • 鲜蛋应在()条件下储藏。
  • 粮豆的主要卫生问题包括()。
  • 我国蒸馏酒与配制酒卫生标准中规定,以木薯...