单项选择题
A.左侧B.右侧C.前方D.后方
A.由两名服务员配合完成B.由一名服务员独立完成C.动作迅速,保证拔丝类菜肴的口感D.一名服务员取菜分类,另一名服务员快速递给客人
A.造型物不能分给客人B.造型菜肴均匀分给每个客人C.造型如较大,可先分一半后再分其余的一半D.如造型物可食用应均匀分给客人