单项选择题

下列基团不属于生色团的是（）

A.—C=C—
B.—C=O—
C.—OR
D.—C=N—

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单项选择题
在单分子层水吸附状态下，（）反应仍然在缓慢地进行。

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D.酶促褐变
单项选择题
新配制的葡萄糖溶液存在下列哪些现象？（）

A.消旋
B.增甜
C.变旋
D.结晶
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