单项选择题

选择塑料巧克力模具应以没有异味、不易碎、（）的材质为佳。

A.价格低廉
B.质地柔软
C.表面光滑
D.造型复杂

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热门 试题

单项选择题
使用模塑方法制作巧克力的优点是（）

A.价格便宜
B.口感较好
C.规格统一
D.以上都是
单项选择题
调温成功的巧克力在模塑过程中会（）

A.质地较硬
B.质地较软
C.色彩鲜艳
D.自动脱模
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